Hướng dẫn cách làm món bò hầm tiêu xanh thơm ngon bổ dưỡng Bật mí cách thực hiện bò hầm tiêu xanh ngon ngất ngây vào bên trong bếp nào cả nhà ơi. Món bắp bò hầm tiêu xay xanh phải làm sao mới ngon và hấp dẫn? Hãy cùng mình khám phá các phương pháp chinh phục “dạ dày” của các đức lang quân ngay nhe. Với mùi hạt tiêu bột xanh thơm lừng và thịt bò đậm đà, bổ dưỡng, có thể món bắp bò hầm tiêu bột xanh này sẽ là món khoái khẩu khiến gia đình bạn mê tít đó.

Nguyên vật liệu làm bắp bò hầm tiêu xay xanh

– Thịt bắp bò

– tiêu xanh

– Khoai tây

– một hộp cà chua xay sẵn

– Nước dừa tươi

– Patê 50gram

– Bột bắp (bạn cũng có thể chọn bột mỳ)

– Gia vị: muối iod, đường, nước mắm, hành

cách chế biến món bắp bò hầm tiêu xanh:

– rửa sạch tiêu bột xanh rồi cho vào cối giã nhỏ.

– Bắp bò khi bạn khi đã mua về thì đem mang đi rửa thật sạch, thái thành miếng to. Tẩm ướp bắp bò với một thìa dầu ăn, một muống muối, một thìa đường kính và tiêu xay xanh vừa giã xong ở trên, sau đó trộn đều. Đổ thịt bò trong khoảng chừng nữa tiếng cho ngấm được gia vị.

– Khoai tây thì nạo bỏ vỏ, mang đi rửa thật sạch rồi thái nhỏ vừa ăn.

– Chuẩn bị một cái thau, cho bột bắp vào hòa cùng với một chút nước đun sôi để nguội.

cho đến hành bóc hết vỏ và thái nhỏ

đến Bắc một cái chảo lên bếp, bỏ dầu ăn cho ngập độ 3-4 cm, sau đó để khoai tây đã xắt miêng vào chiên, cho tới khi khoai chín vàng đều thì đổ ra bát để riêng

cho đến Đặt 1 nồi áp suất lên trên bếp, cho tí xíu dầu vào láng long xoong sau đó cho chiên thơm hành tím, xếp thịt bắp bò đã tẩm ướp vào chảo xào. Đảo chảo đều tay – trong khi thấy thịt bò khỏe mạnh và hết màu đỏ. Cho hết hộp quả cà chua làm sẵn 100ml, hay ta có thể lấy hai cà chua, rửa sạch sẽ sau đó cắt nhỏ, nấu nước sốt quả cà chua thay thế nếu không muốn lựa loại làm sẵn.

– nêm nếm thêm một,5 lít nước dừa tươi, đậy nắp lại nồi lại và hầm trong vòng 10 phút, món thịt bắp bò hầm tiêu xanh sẽ ngon hơn.

cho đến Sau 10 ph thì mở nắp xoong, cho pate, khoai tây vào nổi, cho thêm gia vị và 1 lượng nước mắm cho vừa khéo ăn rồi sau đó ninh trong 10-15 ph nữa.

đến Lúc này thịt bò đã nát, khoai tây thật chín thì đổ bát bột mì đã hòa tan ở trên vào trộn cho thật đều và đun lửa nhỏ. Tới khi nước đã sệt lại thì bắp bò hầm tiêu bột xanh đã hoàn thành rồi đó.

đến Dọn món ăn lên trên mâm, ăn với cùng cơm trắng hoặc bánh mỳ.

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn cách làm bò hầm tiêu xanh thơm ngon bổ dưỡng